<output id="pn7rn"><sub id="pn7rn"><rp id="pn7rn"></rp></sub></output>
<track id="pn7rn"><strike id="pn7rn"><strike id="pn7rn"></strike></strike></track>

<pre id="pn7rn"><pre id="pn7rn"></pre></pre>

          <track id="pn7rn"></track>
          <pre id="pn7rn"><pre id="pn7rn"></pre></pre>
          <track id="pn7rn"></track>
            <noframes id="pn7rn"><pre id="pn7rn"><strike id="pn7rn"></strike></pre>
              <pre id="pn7rn"></pre>

              <pre id="pn7rn"></pre>

              <track id="pn7rn"></track>

                  <pre id="pn7rn"><ruby id="pn7rn"></ruby></pre>
                  <pre id="pn7rn"><ruby id="pn7rn"></ruby></pre>
                  百度地圖 網站地圖 站內地圖 歡迎來到安徽冠廚廚房設備有限公司官網 !
                  全國服務熱線

                  0551-65716363 151 5597 6363

                  您的位置: 首頁>廚具百科
                  全國服務熱線: 0551-65716363

                  中央廚房

                  時間:2023-09-22 16:04:01;來源:安徽冠廚廚房設備有限公司    ;網址:http://www.dere.org.cn/

                  中央廚房是大型餐飲公司生產半成品和成品菜的地方,為了能及時滿足日常人數的供應需求,通過中央廚房集中采購,統一制作成半成品或者成品菜,再統一配送到各個店面,店面做最后一道加工就可以快速出菜。

                  中央廚房集中在一個地方進行統一采購,加工,清洗、包裝、制作、配送。很多程序可以用和面積、切片機、打蛋攪拌機等食品機械統一進行加工,降低了人力成本、物力成本,并且提高了工作效率和資源利用率,可以讓消費者用相對實惠的價格買到高級的料理。

                  中央廚房的生產已經形成一套標準化的工業流程,通過標準化生產,可以最大程度的保持口味的一致性。生產出的菜品通過冷鏈運輸到全國各地,也打破了地域的限制。

                  中央廚房會被運用到連鎖門店比如肯德基、絕味鴨脖、大娘水餃等;或者配餐公司比如學生餐、航空配餐等。中央廚房那個發展到現在已經成為對接零售業的新型業態,經營模式有:農產品或食品加工廠+連鎖專賣店/零售商。

                  隨著國民經濟的快速增長,城市的工業化和現代化建設步伐加快,中央廚房作為餐飲產業鏈中的一種特別的供應模式,連接著上游的包括食品、農產品,下游的冷鏈運輸、商超產業等。成為一種獨特的餐飲供應鏈,帶動著各個產業的發展。

                  中文字幕无码永久无线无码