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                  商用廚房工程具體有哪些常用的降溫方法

                  時間:2023-02-27 14:57:26;來源:安徽冠廚廚房設備有限公司    ;網址:http://www.dere.org.cn/
                  一、選用油煙機降溫

                  通常只知道油煙機是用來吸油的,卻不知用對了油煙機,還能起到控制廚房溫度的效果。油煙機降溫的前提是擁有“大吸力”,油煙吸得越干凈,廚房的熱氣便越無處逃逸。

                  安裝注意,在安裝吸油煙機時距離臺面不超過70厘米,廚房煙管道不能超過三米,這兩大尺寸限制都是為了達到油煙吸收較好的效果。確保油煙不發散,廚房溫度也不會特別高。



                  二、注重消滅明火法

                  其實給廚房降溫,一個直接的方法是盡量少用燃氣灶,多用烤箱、微波爐、電磁爐等無明火、少油煙,快速烹飪的廚具做飯,從根本上排除了火源,絕對是防暑降溫、保持廚房涼爽的好方法。

                  三、采取視覺降溫法

                  夏日的廚房,運用平靜、溫和的顏色容易讓人感覺涼爽,食物色、植物色也可以讓人放松心情,然后是外觀設計,簡單干凈的櫥柜設計會讓因炎熱而煩躁的心情一掃而空。




                  四、利用空調集成吊頂

                  在裝修廚房的時候,考慮到要不要在廚房裝上空調或者電風扇達到降溫的效果。對于使用明火灶具的廚房來說,使用電風扇可能會讓火焰和油煙四散,也使電風扇表面很快就會沾滿油煙,空調也面對同樣的問題,沾滿油煙的空調將影響制冷效果。所以空調應該裝在合適的位置,將空調和廚房吊頂融為一體.

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